Operativa y gestion del departamento de pisos
  • Autor: M jose olmo
  • Editor: Sintesis
  • Los datos publicados: 2014-09-02
  • ISBN: 9788490770108
  • Formato de libro: PDF, EPUB, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 292 pages
  • Tamaño del archivo: 3 mb
  • Clasificacion:

Sinopsis de Operativa y gestion del departamento de pisos de M jose olmo:

Este libro capacita tanto al alumnado como a los profesionales del sector para gestionar de manera efectiva el departamento de pisos de un establecimiento hotelero, atendiendo a aspectos tan importantes como son su organizacin- su relacin e interaccin con otros departamentos (recepcin, comercial, cocina, restaurante, administracin, seguridad o direccin)- as como el control de los productos, los materiales y el equipamiento de dicho departamento- o incluso aspectos tan novedosos en la materia como la externalizacin, el control de materiales, el mantenimiento o la decoracin.

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Operativa y gestion del departamento de pisos

Comentarios

Villagomez

Permitir? que sea relevante para un momento: Dios mío, este libro es excelente !!

Morlan

No tengo lo suficientemente bueno cosas que decir sobre este libro. Fue fantastico!

Deniz

Este es probablemente uno de los mejores libros que he leo.

Brizuela

Puedo decir honestamente que fue uno de las mejores cosas que he leído nunca

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