La cocina dulce
  • Autor: Paco torreblanca
  • Editor: Temas de hoy
  • Los datos publicados: 2013-10-15
  • ISBN: 9788499983479
  • Formato de libro: PDF, EPUB, DOCx, TXT
  • Numero de paginas: 256 pages
  • Tamaño del archivo: 3 mb
  • Clasificacion:

Sinopsis de La cocina dulce de Paco torreblanca:

En La cocina dulce, de Paco Torreblanca, el pastelero ms prestigioso pone sus recetas al alcance de todos. Una nueva presentacin en rstica de esta obra que se ha convertido en un libro de fondo. Paco Torreblanca es uno de los cocineros ms reputados del mundo. Ha creado su propia escuela de pastelera (International School of Pastry Arts) donde imparte clases a grandes profesionales y apasionados de la repostera. Incluye la receta del pastel granduja real que fue la tarta nupcial de la boda de los Prncipes de Asturias. La cocina dulce est clasificado en la materia recetarios.Paco Torreblanca est considerado como uno de los mejores pasteleros del mundo y un maestro en el trabajo del azcar y del chocolate. En este libro nos presenta ms de 160 recetas para hacer en casa. Recetas explicadas paso a paso, con prcticos consejos y con ingredientes al alcance de todos. Sus famosas tartas y pasteles, sus riqusimos postres y los exquisitos bombones y trufas son una muestra de estos dulces artesanos, sencillos y asequibles que sorprenden y estimulan los paladares. Todos ellos culminados con originales y cuidadas presentaciones que les dan un toque especial. Un libro imprescindible para los amantes de la pastelera en el que este gran maestro ha plasmado todos sus conocimientos y la pasin que siente por su trabajo.

Descargar gratis La cocina dulce en Español:

La cocina dulce

Comentarios

Luque

Esta es uno de esos libros que se disfruta de principio a fin. Gracias por compartir!

Oyola

Wow, este fue uno de mis mejores lecturas! Gracias

Del Sol

Gracias tan mucho !!!!

Deja un comentario